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蛋白質(zhì)測(cè)定儀快速測(cè)食品蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)檢測(cè)儀儀器特點(diǎn)）

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2023-02-13 11:08:24 更新時(shí)間：2023-02-13 11:20:39

蛋白質(zhì)由20種氨基酸組成。在這20種氨基酸中，有9種是“必需氨基酸”，即人體自身不能合成，必須從食物中獲取。其他11種氨基酸為“非必需氨基酸”，可由人體通過必需氨基酸合成。

我們知道許多食物都含有蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)不僅是植物細(xì)胞的重要組成部分，也是人類生存所必需的元素之一。因此，在判斷食品質(zhì)量等級(jí)時(shí)，蛋白質(zhì)含量也是重要的指標(biāo)之一。蛋白質(zhì)測(cè)試儀是各大食品檢測(cè)站檢測(cè)食品、飲料、水果、糧食等項(xiàng)目的專業(yè)檢測(cè)儀器之一。

蛋白質(zhì)分析儀是山東萊恩德設(shè)計(jì)制造的一種檢測(cè)儀器，可測(cè)定物品中蛋白質(zhì)的含量。通常，當(dāng)用蛋白質(zhì)分析儀測(cè)量物品的蛋白質(zhì)含量時(shí)，被測(cè)量物品在測(cè)量前會(huì)在消化爐中進(jìn)行處理。蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。16-19%的正常成年人是蛋白質(zhì)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于不斷分解和合成的動(dòng)態(tài)平衡中，已經(jīng)達(dá)到組織蛋白不斷更新和修復(fù)的目的。一般來說，大約3%的蛋白質(zhì)每天更新。

蛋白質(zhì)測(cè)定儀快速測(cè)食品蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)檢測(cè)儀儀器特點(diǎn)）

LD-Z12蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀

儀器特點(diǎn)：

1. 檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)檢測(cè)方法符合【國家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT 1678-2008》

2. 儀器構(gòu)成：由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場(chǎng)及實(shí)驗(yàn)室使用

3. 光路系統(tǒng)：采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控；采用光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)以上。

4. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測(cè)定。

5. 測(cè)量方式：樣品顯色和測(cè)量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿，無需轉(zhuǎn)移，提高檢測(cè)精密度。

6. 耗材配件：提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

7. 專用試劑盒：配備專用的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡(jiǎn)單，使用方便。

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